Name: Czarny Kamień Resort & SPA
Address: Wojska Polskiego 11, Szklarska Poręba, Dolnośląskie, 58-580
Telephone: +48 75 769 38 54

Mit Liebe zum Kochen

Lernen Sie unsere Küche kennen

Machen Sie Ihrem Gaumen eine Freude - besuchen Sie unser Restaurant und kosten Sie die frisch zubereiteten Gerichte. Schätzen Sie sowohl den ausgezeichneten Geschmack als auch die attraktive Art des Servierens, hinter deren sich eine hohe Qualität frischer Produkteverbirgt. Alle Gerichte werden von Anfang an an Ort und Stelle mit Liebe durch Kochbegeisterte auf Basis eigener Rezepte unter Nutzung u.a. regionaler und saisonaler Produkte zubereitet.

UNSERE KÜCHE

"Nur das, was mit Liebe gekocht wird, ist wirklich schmackhaft."
- Alison Singh Geer

Wir bemühen uns, dass die in unserem Restaurant verbrachte Zeit zu einem kulinarischen Abenteuer wird, welches überrascht, verführt, mit Aromen lockt und
neue Empfindungen bringt.

Die Leidenschaft, die Liebe zum Kochen
und zum Reisen erlauben es unserem Küchenchef einzigartige Gerichte zu zaubern, inspiriert von den Küchen aus aller Welt.

Restaurant

Wir laden Sie in unser Restaurant ein
von Montag bis Sonntag bis 22:00 Uhr
Die Bar ist bis 23:00 Uhr geöffnet.

*Die Öffnungszeiten und die Vorschriften für die Öffnung des Restaurants können sich je nach Saison ändern.

Cafe & Bar

Wir laden Sie ein zu einem netten Treffen mit Kaffee LIMBO (einer der beliebtesten Kaffeemarken in ganz Italien), der durch Geschmack und Aroma verführt, Richmont-Tee oder Schokolade Univerciok, in „Gesellschaft” von hausgemachtem Kuchen. Auf Liebhaber stärkerer Getränke warten Vorzeigedrinks, Bier (einschliesslich tschechisches), und auch von befreundeten Sommeliers ausgesuchte - Weine.

* Die Öffnungszeiten und die Vorschriften für die Öffnung des Restaurants können sich je nach Saison ändern

Frühstück

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – diese Meinung teilt auch unsere Küchenchefin, die gemeinsam mit ihrem Team dafür sorgt, dass unsere Gäste im Czarny Kamień Resort & SPA lecker und gesund in den Tag starten. Wir servieren warmes und kaltes Frühstück, Milchprodukte und milchfreie, süßes und herzhaftes Frühstück, für Erwachsene und speziell für Kinder. Unsere Spezialität sind hausgemachte Pancakes, Pfannkuchen und Waffeln - diese werden Jedermann mit ihren Aromen verführen. Frisches, warmes und knuspriges Brot wird Sie lange an unser Frühstück erinnern. Jeder findet etwas Leckeres für sich, darunter einen echten HIT - hausgemachte Pastete mit Preiselbeeren. Und nach dem Frühstück passt ideal zu Kaffee oder Tee ein hausgemachter Kuchen, der vor Ort gebacken wird.

Leckeres Frühstück* in Form eines schwedischen Buffets
von Montag bis Freitag von 8:00 - 10:00 Uhr,

am Samstag und Sonntag von 08:00 – 10:30 Uhr

*Die Öffnungszeiten und die Vorschriften für die Öffnung des Restaurants können sich je nach Saison

Warmes Abendessen

Wir bemühen uns, dass die von uns angebotenen Gerichte nicht nur schmackhaft, sondern auch abwechslungsreich sind. Daher servieren wir zum Abendessen zwei Suppen, drei Hauptgerichte (darunter ein vegetarisches) sowie spezielle Gerichte für Kinder. Auf unsere Gäste warten ebenfalls Rohkostsalate, Desserts, Kuchen und Obst, ... und zum Trinken Wasser, Tee, Kaffee und alkoholischer Likör aus eigener Produktion.

Abendessen* servieren wir

von 16:00 - 18:00 Uhr.

*Die Öffnungszeiten und die Vorschriften für die Öffnung des Restaurants können sich je nach Saison ändern.

Für Kinder

Kinder sind die kritischten und anspruchvollsten Gäste, und die Erfüllung ihrer spezifischen Vorlieben und Erwartungen ist der beste Beweis für die hohen Standards, mit denen wir uns als familienfreundliches Objekt loben können. Ein spezielles Menü (richtig zubereitet und serviert) sowie zahlreiche Annehmlichkeiten (u.a. Lätzchen, Kindergeschirr, Hochstuhl, Malbücher und viele andere) machen die Mahlzeit mit einem ungeduldigen Kleinkind zum Vergnügen für alle.

Was uns noch auszeichnet

Das Originale Schwarze Menü ist ein Vorschlag, der es wert ist, genauer betrachtet und probiert zu werden. Er kann nicht nur mit geschmacklichen Empfindungen überraschen, sondern auch mit visuellen.

Unsere Gäste schätzen das moderne Innere, die servierten Gerichte und unsere Bedienung – diskret, hilfsbereit und kompetent, welche Wissen und Fähigkeiten sowohl während der Berufsausbildung, zahlreicher Schulungen und Branchenkurse (z.B. 3-stufige Schulung WSET) als auch bei der beruflichen Arbeit u.a. in Frankreich, Irland, England und Deutschland erworben hat.

Czarny Kamień

SZKLARSKA PORĘBA

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Ich bin damit einverstanden, kommerzielle Informationen auf elektronischem Wege zu erhalten von Art.-Dom Developer Spółka z o.o., Szkolna 5/10, 58-500 Jelenia Góra, in Übereinstimmung mit dem Gesetz vom 18.07.2002 über die Bereitstellung von elektronischen Diensten (Gesetzblatt Nr. 144, Artikel 1204, in der geänderten Fassung). *

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